PAPRYKA Z PASIEKI |
![]() |
![]() |
![]() |
Wpisany przez Dana | |
poniedziałek, 03 września 2007 11:31 | |
1 kg papryki czerwonej, zielonej i żółtej ZALEWA: 1 szklanka octu, 2 szklanki wody, 3/4 szklanki miodu, kilka łyżek oleju Strąki wrzucić do wrzątku, sparzyć i obrać ze skórki. Przekroić, usunąć pestki, pokroić na paski i ułożyć w słoikach. Zagotować wodę z octem, odstawić, dodać miód i zalać paprykę. Słoiki zakręcić i pasteryzować w temp. 85°C przez ok. 10 minut.
|
|
Poprawiony: poniedziałek, 03 września 2007 12:39 |