JAJA MARYNOWANE CZERWONE Drukuj
Wpisany przez Dana   
piątek, 21 marca 2008 00:25
10 jajPrzykładowy obraz
ZALEWA : 2 łyżeczki soli,  2 szklanki czerwonego wina, 2 szklanki wody wody, 1 łyżeczka pieprzu kolorowego, czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, łyżeczka białej gorczycy
Zagotować wodę, dodać wino, sól, pieprz, wymieszać. Jajka ugotować na twardo, poobierać ze skorupek i natychmiast włożyć do gorącej zalewy przekładając krążkami cebuli, czosnkiem. Na koniec wsypać łyżeczkę gorczycy. Odstawić na kilka godzin, żeby dobrze przeszły aromatem. Podawać z zimnymi sosami.
Bardzo dekoracyjnie wygląda ta marynata w szklanym słoju. Jest znakomitą ozdobą stołu szwedzkiego.
 

Na tej stronie internetowej używamy plików cookies. Ustawienia tych plików mogą Państwo zmienić w opcjach swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdą Państwo w naszej Polityce Cookies.Aby dowiedzieć się więcej na temat plików cookie jakie używamy oraz jak je usunąć, zobacz naszą politykę prywatnosci.

Akceptuję ciasteczka z tej witryny.

EU Cookie Directive Module Information