POMIDOROWY PROSTY |
Wpisany przez Dana | |||
środa, 05 września 2007 17:34 | |||
1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, 1/3 l bulionu z kurczaka (może być z kostki), 2 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżeczka cukru, szczypta soli Bulion wymieszać starannie z koncentratem i cukrem. W rondelku roztopić masło, wsypać mąkę i nie rumienić zapienić ją. Następnie wlać zimny bulion i mieszać na niewielkim ogniu, aż do zagotowania. Gotować jeszcze 2-3 minuty. Podawać gorący do makaronu, gołąbków.
Przepis własny
|