| SZWEDZKIE SPOSOBY NA ŚLEDZIE - ŚLEDŹ Z GUNNEBO |
|
| Wpisany przez Dana | |||
| sobota, 03 lutego 2007 22:21 | |||
|
Były prośby o śledzie. Proszę bardzo, poniżej 1000 i jedna potrawa ze śledzia :))) Wszystkie przepisy dostałam od Basi Nalepy ze Szwecji. W ogóle nie myślałam, że ze śledzi takie cuda można robić...... 1 decylitr = 1 dl = 0,5 szklanki (mniej więcej) 1 kg solonego śledzia, szklanka majonezu, szklanka kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka pokruszonych ziaren jałowca, 3 listki laurowe, kieliszek ginu, kieliszek sherry, 1 łyżeczka soli, 1 szczypta pieprzu
Wymieszać wszystko za wyjątkiem śledzia. Włożyć do garnka kamiennego śledzia na przemian z sosem. Jeść po 2 dniach.
|
 | |