Nalesnikowy Tort Jablkowy Drukuj
Wpisany przez Dana   
piątek, 30 listopada 2012 15:46
NALEŚNIKOWY TORT JABŁKOWY
NALEŚNIKI (6-8 SZTUK)
1 szklanka mleka

1 szklanka mąki
1 jajko

szczypta soli
2 łyżki oliwy
masło do smażenia
NADZIENIE JABŁKOWE
1 kg winnych jabłek

1 szklanka cukru
cynamon
200ml śmietany 36%


Usmażyć naleśniki.  Jabłka umyć, odłożyć najczerwieńsze, resztę obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki usmażyć aż się rozpadną. Dodać 2 łyżki cukru i cynamon. Ostudzić. Śmietankę ubić z 2 łyżkami cukru. Najładniejsze , nieobrane jabłko pokroić na ósemki, usunąć gniazdo nasienne. Podsmażyć z dwu stron na złocisto, odłożyć.
Ułożyć tort przekładając naleśniki masą jabłkową i bita śmietaną. Na ostatni naleśnik nałożyć śmietanę, ułożyć ósemki jabłka. Z pozostałej łyżki cukru zrobić jasny karmel i polać tężejącymi nitkami tort. Schłodzić ok 1 godzinę.
Poprawiony: piątek, 30 listopada 2012 16:01
 

Na tej stronie internetowej używamy plików cookies. Ustawienia tych plików mogą Państwo zmienić w opcjach swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdą Państwo w naszej Polityce Cookies.Aby dowiedzieć się więcej na temat plików cookie jakie używamy oraz jak je usunąć, zobacz naszą politykę prywatnosci.

Akceptuję ciasteczka z tej witryny.

EU Cookie Directive Module Information